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Until Europe’s leaders learn to leave their local feuds at the door, Brussels will not be able to deliver results at the pace the current world demands.

Fabio Celestini hat sich aber sowas von schnell eingelebt in Russland. Er witzelt bereits an seiner ersten Pressekonferenz vor einem Vorbereitungsturnier. Und verspricht: «Ich werde Russisch lernen!»

L’UE a annoncé lundi 30 juin être parvenue à un accord avec l’Ukraine sur les échanges commerciaux à long terme. Mais, pour l’heure, les détails restent pour la plupart inconnus.

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Bei einem Fussballspiel in St. Gallen kam es im Mai zu einem schockierenden Vorfall. Ein Spieler des FC Sarajevo griff den Schiedsrichter brutal an. Jetzt kassierte er eine Mega-Strafe.

MISSION REPORT following the ad hoc delegation to Saudi Arabia and United Arab Emirates from 14 to 16 April 2025
Committee on Foreign Affairs

Source : © European Union, 2025 - EP

Több mint ötezer áldozatot megkárosítva elcsalt eurómilliókat mostak tisztára egy, a spanyol hatóságok által felszámolt bűnözői csoport tagjai - közölte az Európai Unió hágai székhelyű rendőrségi együttműködési szervezete, az Europol.

Sudan’s war has left millions in need of protection, as civilians continue to endure mass displacement, famine, widespread violence, and grave human rights violations. Despite commitments to international humanitarian law and the protection of civilians, both the Sudanese Armed Forces and Rapid Support Forces have persistently targeted civilians, and international efforts to protect them have so far been insufficient. While ceasefire negotiations remain stalled, the protection of civilians cannot wait, and the international community must act now.

This report examines the policy options available to member states, the UN, and regional actors to support the protection of civilians in Sudan. It highlights feasible measures that can be taken even as ceasefire negotiations remain elusive, including the following:

• Navigating a Divided Security Council: Security Council members, particularly the three African members, could pursue a new resolution on Sudan with backing from the African Union (AU); utilize informal mechanisms like Arria-formula meetings and subsidiary bodies of the council to build consensus; and organize a field visit to Sudan to engage stakeholders and elevate international attention.
• Leveraging the Role of the General Assembly: The General Assembly could continue to hold the Security Council accountable by convening debates following any future vetoes, support UN and AU fact-finding missions, and exercise normative power by adopting a resolution on civilian protection in Sudan.
• Foresight and Planning by the UN Secretariat: The UN Secretariat could undertake proactive scenario-based planning for the deployment of a future protection force or ceasefire monitoring mechanism, including by developing a comprehensive political strategy and implementation framework.
• Joint Efforts with Regional Actors: The AU should ensure it has a cohesive approach to the protection of civilians in Sudan by enhancing communication among African capitals and between Addis Ababa and New York. The UN and AU should also ensure their efforts are complementary, including by collaborating on their fact-finding missions and improving engagement between their genocide prevention offices.
• Contact Group to Steer the Protection Agenda in Sudan: A coalition of committed member states could establish a contact group on Sudan to develop a coherent political strategy, engage the warring parties and their backers with sustained diplomatic pressure, and create a dedicated mediation track for civilian protection.

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Gibt es etwas Nervigeres als ungenutzte, aber besetzte Liegestühle am Hotelpool? Betroffene Gäste stellen sich ebenso wie die Hotels selber oft die Frage, wie damit umzugehen ist. Dabei gibt es in den Mittelmeerländern durchaus einige Regeln hierzu.

Ein 92 Jahre alter Mann ist in Grossbritannien wegen eines beinahe 60 Jahre zurückliegenden Mordes verurteilt worden. Es handelt sich Berichten zufolge um den ältesten sogenannten Cold Case der britischen Polizeigeschichte.

Der einst mächtigste Mann im Musikgeschäft muss sich seit 5. Mai vor Gericht verantworten. Sean «Diddy» Combs werden in zahlreichen Fällen Sexualdelikte vorgeworfen.

Martina Bajo Holečková (SaS) abszurdnak nevezte, hogy nyolc napra lezárják Dévény várát a Cirill-Metód ünnepségek miatt. Kritikát fogalmazott meg az ünnepség költségeivel kapcsolatban is.

Bien que l'engouement pour l’IA et les applications de thérapie numérique soit en hausse, leur efficacité réelle reste sujette au questionnement et au scepticisme. L'intelligence artificielle peut-elle comprendre et traiter en profondeur les complexités de l'âme humaine ?

La brigade de la police des frontières terrestres d’El Aioun, à El Tarf, en collaboration avec la brigade de lutte contre la criminalité économique et […]

L’article Or ingéré et devises cachées : un trafic de 127 900 euros déjoué, 3 femmes arrêtées à El Aioun est apparu en premier sur .

Le service public annonce une vaste restructuration. Plusieurs centaines d’emploi sont concernées. Suffisant pour contrer l’initiative prévue en 2026?

Die Schweiz ächzt unter 30 Grad und mehr. Ein Ende ist zwar in Sicht, aber der Weg dahin noch lang. In der Ostschweiz teilen Büezer ihre besten Tipps gegen die Hitze – und werden selbst kreativ.

Die Schweiz ächzt unter 30 Grad und mehr. Ein Ende ist zwar in Sicht, aber der Weg dahin noch lang. In der Ostschweiz teilen Büezer ihre besten Tipps gegen die Hitze – und werden selbst kreativ.

Die SRG informierte am Montagnachmittag zu den bis 2029 nötigen Sparmassnahmen. Konkret müssen 270 Millionen runter. Zu diesem Zweck wird nun endlich bei den Strukturen und Prozessen eingegriffen. Wie viel dies genau bewirkt, liess die SRG jedoch noch offen.

Újabb, 4,6-os erősségű földrengés rázta meg Nápoly térségét hétfőn. A rengés epicentruma Bacoli térségében volt.

1965 wurde sie zur ersten Schweizerin mit einer Fussball-Lizenz. Gleich darauf nahm man sie Madeleine Boll wieder weg.

Ça sent l'été ! Les grillades battent leur plein aux États-Unis. Partout dans le pays, voisins et amis se retrouvent dans leur jardin ou dans des parcs publics pour cuisiner en plein air. Au menu, non seulement des hamburgers et des hot-dogs, mais aussi le délicieux barbecue.

Le barbecue, fait de viandes fumées et cuites lentement sur de la braise de bois ou de charbon, est une tradition du 4-Juillet. Ce jour-là, 54 % des grils américains sont sortis de leur housse par leurs propriétaires qui cuisent de la viande et des légumes pour leurs amis et leur famille, selon la Hearth, Patio and Barbeque Association.

Les origines du barbecue à l'américaine

Préparer un barbecue le jour de la fête nationale américaine est un hommage approprié, car cette cuisine reflète la riche histoire culturelle et la variété géographique des États-Unis.

Selon Steven Raichlen, auteur de The Barbecue Bible et animateur de l'émission télévisée Project Smoke, le nom « barbecue » vient du mot « barbecoa » des Indiens Taïnos, et a été utilisé pour la première fois en 1516 par un explorateur espagnol pour décrire les techniques de cuisson autochtones qu'il avait observées dans les Caraïbes.

Les premiers cuisiniers à adopter les techniques amérindiennes de la cuisine à la broche construisaient des plateformes surélevées ou creusaient des fosses peu profondes pour fumer et griller les viandes, explique l'historien culinaire Adrian Miller dans son ouvrage Black Smoke : African Americans and the United States of Barbecue. M. Miller indique que le barbecue a progressivement vu le jour dans les années 1700, lorsque les esclaves africains préparaient des repas pour les colons britanniques en Virginie.

Au XIXe siècle, les immigrants allemands ont ajouté la saucisse aux viandes traditionnelles. Arrivés en grand nombre au Texas à cette époque, ils ont travaillé comme bouchers, ouvrant la voie au barbecue contemporain de style texan, explique M. Raichlen. C'est l'une des nombreuses variétés régionales qui se sont développées au fur et à mesure de l'évolution des méthodes de cuisson.

Dans les États de Caroline du Nord et du Sud, le porc a la vedette, tandis que plus au sud, en Alabama, en Géorgie et dans le Mississippi, le poulet est aussi prisé que le porc. À l'ouest, la poitrine de bœuf, la saucisse et les travers de porc forment la fameuse « Texas Trinity ».

Si la disponibilité du bétail a influencé le choix de la viande, les variétés régionales de bois ont également donné naissance à des saveurs différentes. La viande cuite au bois de caryer dans le Sud n'a pas le même goût que celle cuite au bois de mesquite ou de chêne au Texas, ou d'érable dans le Nord.

Cela dit, affirme M. Raichlen, l'ingrédient le plus important du barbecue est le savoir-faire unique de la personne qui cuisine. « C'est vraiment une façon américaine de s'alimenter et de manger, explique-t-il. On est ouverts aux saveurs du monde entier, on les goûte et on les adopte. »

Perpétuer la tradition

Ewald's Bar-B-Q à Perryville, dans le Missouri, propose tout un assortiment de recettes classiques, telles quedu por c, de la dinde fumée et du bœuf effilochés ou émincés. Cette grande variété tient à son fondateur, Ewald Buchheit, qui a beaucoup voyagé aux États-Unis et et qui était cuisinier dans l'armée américaine pendant la Seconde Guerre mondiale.

Il a ouvert le restaurant, situé à une heure au sud de Saint-Louis, en 1946, avec « l'équivalent de 100 dollars de viande et les doigts croisés », raconte son petit-fils Eric Buchheit, qui dirige aujourd'hui Ewald's avec ses parents. « Les connaissances qu'il avait acquises quand il était militaire ont joué un rôle déterminant, ajoute-t-il. Et l'entreprise a décollé. »

Certes, la technologie a évolué : finie l'époque de la fosse en briques dans une cabane au fond d'un jardin, où Ewald a perfectionné son style, et bonjour le fumoir moderne. Pour autant, beaucoup de choses restent les mêmes. Le barbecue d'Ewald se cuit toujours sur du bois de caryer, et la famille sert les recettes qu'il confectionnait, comme la salade de chou et la salade de pommes de terre à l'américaine.

Il y en a pour tous les goûts, des saveurs « un peu plus douces, genre Kansas City » à un « mélange de Memphis et de Kansas », explique Eric Buchheit. Mais le barbecue n'est pas seulement une question de saveur, de bois ni même de viande, assure-t-il : c'est aussi ce que l'on ressent quand on le mange — et qu'on le cuit ensemble. « Il n'y a pas de règles pour le véritable barbecue américain », assure M. Buchheit, dont le restaurant est une affaire familiale depuis 79 ans. « On met tout dans le fumoir, et si on y ajoute de l'amour, de la famille et de bons moments, alors c'est un barbecue. »

Lauren Monsen et Lenore T. Adkins, rédactrices à ShareAmerica, ont contribué à cet article.

Source : https://share.america.gov/fr/le-barbecue-plaisir-gourmand-des-americains/?utm_source=cision&utm_medium=referral