Március 4-én ismét élettel telt meg a Nagyberegi Tájház udvara és konyhája. Ezúttal a csigatészta-készítés és a platton sült tészta állt a foglalkozás középpontjában. A programra Nagymuzsalyból érkeztek iskolások, akik tanáraikkal együtt aktívan kapcsolódtak be a hagyományőrző tevékenységekbe.
A foglalkozás tárlatvezetéssel indult. A gyerekek megtekintették a tisztaszobát, a konyhát és a lakószobát, majd a kamrában a szövőszékkel és a szövés eszközeivel is megismerkedtek. A tisztaszobában a demonstrációs tárgyak, használati eszközök és régi edények segítségével betekintést nyerhettek a hajdani paraszti élet mindennapjaiba. Külön élményt jelentett számukra, hogy néhány hagyományos viseleti darabot is felpróbálhattak, így például nagykendőt terítettek vállukra, illetve a bőgatyával ismerkedtek, ami derűs pillanatokat szerzett a csoportnak. A kemence bemutatása sem maradt el, sőt a csoport sétát tett a Szikura József Botanikus Kertben is, kihasználva a kellemes tavaszias időt.
A tárlatvezetést követően, mielőtt a munka elkezdődött volna, a tájház koordinátora magáról a csigatészta-készítés hagyományáról beszélt. Elmondta, hogy egykor ez nem csupán konyhai tevékenység volt, hanem fontos közösségi alkalom is. Ünnepek, lakodalmak előtt a családtagok és a rokonság összegyűltek, hogy közösen készítsék el a nagy mennyiségű tésztát. A közös munka beszélgetéssel, történetmeséléssel és énekszóval telt, erősítve az összetartozás érzését.
Ezt követően a résztvevők maguk is munkához láttak: közösen nyújtották a tésztát, majd ügyes kézzel formálták a csigákat kisebb-nagyobb sikerrel. Az elkészült és majdnem száraz csigatésztát a gyerekek kis tarisznyába rakva haza is vihették. A munkából tanárok és diákok egyaránt kivették részüket, így a foglalkozás valódi közösségi élménnyé vált.
Mindeközben a konyhában kremzli készült, amelyet a program végén közösen fogyasztottak el. A gyerekek maguk sütötték a platton a tésztát, vagyis a pászkát is. A gyúrt és kinyújtott tészta széleit levágták, és a tűzhely tetején pirították, majd tejfölösen fogyasztották. A frissen sült finomságok illata és íze különleges hangulatot adott az együtt töltött időnek.
A tavaszi napsütésnek köszönhetően az udvaron is jutott idő játékra. Előkerültek a népi játékok, amelyek tovább gazdagították az élményt.
A Nagyberegi Tájház foglalkozásai tovább folytatódnak a következő hetekben. A nemzeti ünnepet követően a húsvéti időszakra való felkészülés veszi kezdetét.
A tájházban hétről hétre zajló foglalkozásokat a Pro Cultura Subcarpathica szervezi a Csoóri Sándor Alap támogatásával és a Hagyományok Háza kárpátaljai kirendeltségének szakmai partnerségével.
Gál Adél
The post Csigatészta-készítés és platton sült tészta a Nagyberegi Tájház foglalkozásán appeared first on Kárpátalja.ma.
A közel-keleti helyzet súlyosbodása miatt Ukrajnában is az egekbe szöktek az üzemanyagárak. Egyes sajtóorgánumok a benzinkutaknál kialakult hosszú sorokról számolnak be.
A 24tv összeállítása szerint Kijevben március 4-én jelentős áremelkedés tapasztalható a benzinkutakon.
A dízel üzemanyag ára is emelkedett: egy liter átlagosan 63,99 és 73,99 hrivnya között van. A benzinkutak árai ugyanakkor régiónként és vállalatonként is eltérőek.
A cikkben pánik közeli hangulatról számolnak be a fővárosban, a töltőállomásoknál kialakult sorok a négy évvel ezelőtti eseményekre emlékeztetnek, amikor az orosz támadás miatt szökött fel az üzemanyag ára.
Az áremelkedés Európát is megráztaAz Európai Uniós országok körében is jelentkeznek problémák az ellátással kapcsolatban. Németországban már jelentősen érezhető a drágulás, és tovább 2-3%-os áremelkedést jósolnak.
Helyi beszámolók szerint a német töltőállomásokon is tumultus alakult ki. 1 liter Super E10-es üzemanyag február 27-én 1,780 euróba, március 1-jén 1,791 euróba, március 2-án pedig már 1,830 euróba került.
Kapcsolódó:
Emelkedett az üzemanyag ára Ukrajnában Súlyos válsággal nézhet szembe a világ energiapiacaThe post Kilőtt az üzemanyag ára Ukrajnában appeared first on Kárpátalja.ma.
Románia részt vesz a Franciaország nukleáris védőernyőjéről szóló egyeztetéseken, de a hivatalos források szerint egyelőre korai lenne következtetéseket levonni. Információk szerint a témáról már korábban megkezdődtek a tárgyalások, és ezek a NATO szintjén is napirendre kerültek. Emmanuel Macron francia elnök hétfőn nukleáris együttműködést javasolt Európa védelme érdekében. Franciaország rendelkezik a világ negyedik legnagyobb, illetve az […]
Articolul Franciaország kiterjesztené a nukleáris védőernyőt apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.
Le 1er mars, le président turc, Recep Tayyip Erdogan, s’est dit «attristé» par la mort de l’ayatollah Ali Khamenei, le guide suprême iranien, tué par une frappe aérienne – a priori israélienne – dès le début de l’opération «Fureur épique», lancée par les États-Unis, avec le concours d’Israël. «J’adresse mes prières à Dieu pour qu’Il...
Cet article Un missile balistique iranien tiré vers la Turquie a été intercepté par un système de défense aérienne de l’Otan est apparu en premier sur Zone Militaire.
Rendkívüli jogrend lép érvénybe háború esetén, ami lehetővé teheti a szerződések módosítását vagy megszüntetését. Ezért például a repülőtársaság, amelynek járatát törölték, nem köteles a jegy árát visszatérítenie az utasának, illetve hiába várunk teljes körű egészségügyi ellátást háborús övezetben, még akkor is, ha kifizettük a vonatkozó biztosítást. A vis majorról Bányai József ügyvédet Forrai Szerénke kérdezte.
Articolul Vis maior a szerződésekben apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.
A külhoni magyar szavazópolgárok március 18-ig regisztrálhatnak a választói névjegyzékben, hogy részt vehessenek a magyarországi választásokon. A regisztráció 10 évig érvényes, ezt csak azoknak kell megújítaniuk, akik esetében ez az időszak lejárt. A regisztrációhoz szükséges nyomtatvány elérhető a valasztas.hu honlapon, de személyesen is leadható Magyarország külképviseletein vagy bármelyik magyarországi helyi választási irodában. Ugyanezeken a helyeken […]
Articolul Tudnivalók a magyar országgyűlési választásokról apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.
En décembre 2017, la force aérienne israélienne [IAF] fit savoir que sa première unité dotée de chasseurs-bombardiers F-35I «Adir», en l’occurrence l’escadron 140 «Aigle Doré», venait d’être déclaré opérationnel, alors que seulement neuf appareils lui avaient été livrés. «La mise en service de l’avion Adir arrive au moment où la force aérienne israélienne opère sur...
Cet article Un F-35 israélien a abattu un avion de combat pour la première fois est apparu en premier sur Zone Militaire.
A tavaszi vásárban több kézműves kínálja portékáit, a kézzel készült munkák mellett különböző finomságokkal is. Érdemes elidőzni a Bányay nővérek standjánál is, elbeszélgetni Júliával és Krisztinával, és miért is ne, válogatni a szebbnél szebb munkák közül. Így tett Ferencz Zsolt kollégánk is, az újdonságokról érdeklődve.
Articolul Élénkebb, vidámabb színek a márciuskák vásárában apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.
A Kolozs Megyei Tanács a február 26-i rendes ülésén jóváhagyta azt a partnerségi megállapodást, amelynek révén alapító tagként csatlakozik az ország első, kifejezetten félvezető technológiák fejlesztésére létrehozott klaszteréhez. Az együttműködésben részt vesz a Technológiai Diplomáciáért Egyesület, a Bukaresti Nemzeti Mikrotechnológiai Kutatás-fejlesztési Intézet, valamint a Kolozsvári Műszaki Egyetem. A kezdeményezés célja a félvezetőipari innováció ösztönzése, a […]
Articolul Félvezetőipari klaszter épülhet Kolozs megyében apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.
Szakmai szeminárium keretében ismertette nagymintás felmérésének eredményeit a FRA, az Európai Unió Alapjogi Ügynöksége Kolozsváron. A múlt heti esemény házigazdája, a Kisebbségkutató Intézet több szakértőt és érdekelt felet is meghívott. A 11 országot érintő, 2024-ben lezajlott kutatás reprezentatív az illető roma közösségekre nézve. Vannak enyhe biztató jelek, de az összkép nem derűs: a 2030-ra megfogalmazott […]
Articolul Nincs karnyújtásnyira a megoldás apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.
Bár a világ egyik legkülönlegesebb farsangja a bázeli, mégsem annyira mediatizált, mint a velencei, vagy a riói. Svájci pontossággal kezdődik és zajlik, rend a lelke mindennek, mégis önfeledten szórakoznak a helyiek és az odalátogató turisták is. Borbély Éva mesélt erről a különleges eseményről. Házigazda: Papp Levente
Articolul Farsangon jártunk Bázelben apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.
Romániában több nő tölt be vezetői funkciót, mint Németországban vagy Dániában. Az Eurostat nemzetközi nőnapra készült felmérése szerint Európában átlagban a vezetői funkciók 35 százalékát töltik be nők. Romániában ez picit az átlag alatt helyezkedik el, de majdnem eléri azt. A legtöbb női vezető Svédországban, Lettországban és Lengyelországban van, ezekben az országokban arányuk meghaladja a […]
Articolul Hogy állunk a női vezetőkkel Romániában? apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.