Algérie 360

Cent dix-sept terroristes ont été neutralisés et des quantités d’armes et de munitions ont été récupérées durant le premier semestre 2018, a indiqué le bilan opérationnel de l’Armée nationale populaire (ANP). terroristes ont été abattus, 18 autres ont été arrêtés et 3 cadavres ont été découverts durant le premier semestre de l’année en cours qui a été marqué par la reddition de 66 terroristes et d’une famille de dix membres. Durant cette période, les éléments de l’ANP ont arrêté 57 éléments de soutien aux groupes terroristes et découvert et détruit 311 casemates pour terroristes ainsi que deux ateliers de confection d’explosifs.

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Un exercice grandeur nature, simulant une fuite de pétrole au moment d’un chargement d’un navire a été mis en œuvre, hier, au terminal pétrolier de Bejaia par la Société de gestion et d’exploitation des terminaux marins à hydrocarbures, en collaboration avec la protection civile et les acteurs gravitant autour de la plateforme pétrolière. Le scénario imaginé pour tester la réactivité des secours a reposé sur l’idée d’un déversement de 150 m3 de pétrole brut au moment d’un chargement d’un navire, suivi d’un départ de feu et d’une déflagration, dont la concomitance, met les secours à rude épreuve, étant appelé dans une extrême urgence et dans des conditions d’alerte maximale à protéger et à sauver les vies, et faire en sorte que le pétrole ne se propage pas sur de grandes surfaces.

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ALGER-Le ministre de l’Industrie et des Mines, Youcef Yousfi, a reçu mardi à Alger l’ambassadeur de Russie, Igor Bellaev, avec  qui il a évoqué les moyens de renforcer la coopération économique et le partenariat entre les deux pays, a indiqué le ministère dans un communiqué.

Lors de cette rencontre, les deux parties ont ainsi examiné la coopération économique entre l’Algérie et la Russie notamment dans les secteurs industriel et minier et les moyens de renforcer le partenariat entre les entreprises des deux pays, ajoute la même source.

Ils ont énuméré les secteurs qui peuvent faire l’objet de projets de partenariat entre les deux pays comme la sidérurgie, l’industrie mécanique, pharmaceutique et l’industrie minière, précise le communiqué.

A ce titre, le ministre a appelé à explorer les potentialités de coopération qui existent entre les entreprises des deux pays dans ces domaines.

Cette rencontre a également été une occasion pour aborder la participation du secteur à la foire industrielle internationale « ONNOPROM 2018 » prévue du 8 au 12 juillet prochain à Yekaterinburg (Russie) et à laquelle participera une délégation ministérielle conduite par le ministre de l’Industrie.

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ALGER- « Farha wa Salam » (joie et paix), un concert de chants patriotiques a été animé lundi soir à Alger par l’Orchestre symphonique et le Ch£ur de l’Opéra d’Alger, dirigés par le maestro Amine Kouider et une pléiade d’artistes, en commémoration du 56e Anniversaire de l’Indépendance de l’Algérie et la fête de la Jeunesse.

 Le public relativement nombreux, venu à l’Opéra d’Alger Boualem-Bessaïh, assister à cette double célébration, a pu apprécier, près d’une heure et demie durant, un florilège de chansons sublimant la Patrie, l’Amour et la Paix, à travers un programme déroulé en quatre parties, conduit par plusieurs voix, dont celle de Zakia Mohamed, accompagnées par 50 instrumentistes et une quarantaine de choristes.

Ouvrant la soirée avec une dizaine de chants patriotiques, dont « Min Djibalina », « Min adjlika ya watani » et « El Dzaïer inch’Allah atahlou », Zakia Mohamed a ensuite interprété avec une voix limpide et étoffée, sur des arrangements de Hocine Bouifrou, « Allah mahabba », « El hodn eddafi » et « Djazaïr ya bladi », soutenue par le ton solennel et percutant de l’orchestre, sous les applaudissements et les youyous du public.

Le sopranes, Meriem Lazali, Taos Arhab, Souhila Benlecheheb, et les ténors, Hocine Belhadj, Mounir El Djazaïri, Réda Raiss, Hadj Aïssa Amara, ainsi que le jeune rappeur Houssem Camélion, ont pris le relais, mettant en valeur leurs larges tessitures, dans un rendu empreint de technique et d’intonations aux tons de blues, à l’instar de Meriem Lazali qui a enflammé la salle avec ses envolées lyriques.

En hommage au président de la République, Abdelaziz Bouteflika, les solistes ont ensuite interprété, « Chamâa Lil’Watane » (Une bougie pour la Patrie) et « Li Naïch maân fi Salam », (vivons ensemble dans la Paix) -dont le refrain a été repris dans plusieurs langues-, deux pièces écrites par le poète et ministre de la Culture, Azeddine Mihoubi, présent à cette soirée, et mises en musique par Mounir El Djazaïri.

Entre les deux parties, l’Orchestre symphonique de l’Opéra d’Alger a, comme pour apporter plus de solennité à la soirée, interprété,  » L’Hymne à la joie » de Ludwig Van Beethoven et « Carmina Burana » de Carl Orff, rendue pour la circonstance avec un texte algérien, écrit par Rabeh Kadem, sous le titre de « Min adjleki ya Djazaïr ».

Le public, savourant tous les moments de la soirée, a longtemps applaudi les artistes, honorés et rappelés à l’issue de la soirée pour le salut final.

Lors de cette soirée commémorative, le ministre de la Culture a annoncé le projet de création de quatre orchestres symphoniques, de l’est et de l’ouest, celui de jeunes, ainsi que l’Orchestre symphonique amazigh qui s’attellera, a-t-il déclaré, à « élever au rang de l’universalité la chanson amazigh », portée jusqu’alors par de grands compositeurs et interprètes, à l’instar de Chérif Kheddam, Lounès Matoub et Na Cherifa.

Organisé par l’Opéra d’Alger sous l’égide du ministère de la Culture, le concert de chants patriotiques et de musique symphonique « Farha wa Salam », célébrant le 56e Anniversaire de l’Indépendance de l’Algérie et la fête de la Jeunesse est reconduit le 5 juillet à Tizi-Ouzou.

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ALGER- L’année universitaire 2018 à l’Université d’Alger 3 a été marquée par la soutenance de plus de 34 thèses de doctorat en sciences et 19 thèses en LMD, a indiqué lundi à Alger le recteur de cette université, Rabah Cheriet.

Dans une allocution prononcée lors de la cérémonie de clôture de l’année universitaire 2017-2018 organisée à la faculté des sciences de l’information et de la communication (Ben Aknoun), M. Cheriet a estimé qu’il « s’agit d’un chiffre record par rapport aux années précédentes »imputant les causes à « la stabilité et au calme au sein de l’université ».

Ces résultats, a-t-il ajouté, sont dus à la disponibilité des laboratoires de recherche et des jurys de soutenances des thèses académiques, précisant  que l’université algérienne « évolue chaque année sur tous les plans académiques et cognitifs ».

Par ailleurs, le recteur a mis en avant « l’amélioration de l’acquisition scientifique et académique au niveau de l’université en dépit du grand nombre des étudiants de la faculté de l’information et de la communication dépassant les 65.000 », saluant, dans ce sens, les grand efforts déployés par les enseignants pour la formation des étudiants et des chercheurs (licences et études supérieures).

Qualifiant l’université algérienne, à la veille des festivités du 56e anniversaire du recouvrement de la souveraineté  nationale,  de « porteur de message du savoir et de la connaissance », le même responsable a affirmé que cette dernière était attaché au respect des attentes et des préoccupations  de la société « .

Pour sa part, le doyen de le faculté de l’information et de la communication, Ahmad Hamdi, a indiqué que ces résultats revenaient , en premier lieu, aux efforts des enseignants et des étudiants mais aussi aux réformes profondes que connait l’université ».

A cette occasion, plusieurs enseignants et étudiants ont été distingués.

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ALGER- Les services de la Protection civile de la wilaya d’Alger ont recensé quelque 400.000 estivants ayant fréquenté les plages d’Alger au cours du mois de juin dernier, et enregistré la mort par noyade de deux (2) jeunes, premières victimes de la saison estivale de l’année 2018 au niveau des plages de Sablettes et de Reghaia, a indiqué le lieutenant Khalad Benkhelfallah, chargé de la Communication à la Protection civile.

Les services de la Protection civile de la wilaya d’Alger ont recensé durant le mois de juin dernier quelque 375.600 estivants ayant fréquenté l’ensemble des plages de la wilaya, autorisées à la baignade, alors que le nombre d’interventions des agents de la Protection civile pour secourir les estivants a atteint 421, avec l’enregistrement de la mort par noyade de deux victimes aux plages de Sablettes (Hussein Dey) et de Reghaia, a indiqué à l’APS le lieutenant Benkhelfallah. 

Selon les chiffres de la protection civile de la wilaya d’Alger, la plage El-Kadous, Ain Taya, a attiré le plus grand nombre d’estivants depuis le début de la saison estivale cette année, s’élevant à plus de 42.150 estivants, suivie respectivement par les plages de Tarfaya et d’El Kettani.

A noter que les services de la wilaya d’Alger ont consacré, au titre de la saison estivale en cours, 66 plages autorisées à la baignade et interdis la baignade au niveau de 21 autres pour des raisons relatives à « l’insuffisance d’aménagement, à la difficulté d’accéder aux plages, et à la pollution ainsi qu’à la qualité des eaux qui ne sont pas conformes aux normes de la santé publique et de l’hygiène ».

Durant cette année, la Direction de la Protection civile de la wilaya d’Alger a mobilisé 685 agents au niveau des plages pour assurer la sécurité des estivants qui sont appelés, à leur tour, à faire preuve de vigilance et de suivre les instructions des agents de la protection civile pour éviter tout accident potentiel tels que le noyade ou la disparition, notamment au niveau des plages à forte affluence d’estivants, a conclu le responsable. 

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L’armée et la police égyptiennes ont tué trois hommes armés et arrêté 59 autres ces derniers jours dans la province du Sinaï Nord, a annoncé mardi l’armée égyptienne. L’armée a également « détecté et déclenché 10 engins explosifs » placés dans les zones d’opération, a indiqué le porte-parole de l’armée, Tamer al-Refai, dans un communiqué. Les raids font partie de la campagne antiterroriste « Sinaï 2018 » menée par l’Egypte, qui a tué environ 321 éléments armés et plus de 30 soldats depuis son lancement en février.

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ILLIZI – L’ouverture d’un espace de formation dans divers domaines est projeté au Centre universitaire d’Illizi, à l’initiative du groupement Sonatrach-Anadarko, dans le cadre de l’investissement social, a-t-on appris mardi des services de ce groupement.

Cet espace sera dédié à l’enseignement de la langue anglaise ainsi qu’à la formation des étudiants sur les modes d’établissement d’un curriculum-vitae (C-V), les voies de communication avec les entreprises économiques pour un éventuel recrutement au terme de leur cursus universitaire, a précisé le directeur général du groupement Sonatrach-Anadarko de hassi-Berkine (Ouargla), Mohamed Ben Nezzar.

Une annexe de formation est également prévue pour la formation dans les domaines scientifiques et techniques dans le cadre de l’innovation et de la recherche scientifique, et ce dans le but de développer les compétences scientifiques de l’étudiant, a ajouté M.Ben Nezzar, lors d’une séance de travail entre le groupement Sonatrach-Andarko et les autorités de la wilaya d’Illizi.

Cet espace permettra la formation aussi bien des étudiants du Centre universitaire que des cadres des administrations publiques dans l’apprentissage de la langue anglaise, des voies d’interagir avec l’environnement professionnel et de tenir un entretien avec les responsables et autres, a indiqué, de son côté, Tracy Badham, chargée des affaires sociales chez Anadarko.

L’initiative sera élargie par la suite pour la formation d’un plus grand nombre de personnes, des différentes catégories de la société, dans l’objectif de consolider la formation de la ressource humaine, qui revêt une importance particulière dans la vie sociale, a-t-elle ajouté.

Le directeur du centre Universitaire d’Illizi, Dr Boubekeur Moussa, a indiqué, pour sa part, que cette rencontre avec les cadres du groupement Sonatrach-Anadarko, ponctue une première qui avait permis de formuler une série de suggestions liées à la formation des enseignants et des étudiants du Centre en anglais, en plus d’encadrer des rencontres scientifiques au niveau du Centre universitaire et de former les étudiants sur les voies et moyens de postuler à un emploi et de rédiger un C-V.

Le wali d’Illizi, Aissa Boulehya, a assuré de la disponibilité de ses services à mobiliser les moyens nécessaires pour la réussite de cette importante initiative pour la formation de la ressource humaine et d’affirmer qu’une correspondance sera adressée au ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, en tant que tutelle, pour solliciter l’autorisation d’ouvrir cet espace scientifique dans les meilleurs délais.

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Seize manifestants d’Al-Hoceïma dans la région du Rif (nord) ont été arrêtés par les forces de l’ordres marocaines fin juin et présentés devant la justice pour « participation à une manifestation non autorisée » et « troubles à l’ordre public », ont rapporté mardi des sources locales. Cette série d’arrestations était liée aux manifestations organisées jeudi dernier au lendemain de la condamnation des meneurs du mouvement du Hirak par la chambre criminelle de la Cour d’appel de Casablanca à de lourdes peines allant jusqu’à 20 ans de prison ferme.

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Ces opérations de saisie ont été réalisées au cours de 82 affaires traitées, soit 33 pour commercialisation et 49 pour consommation, mettant en cause 123 personnes dont quatre mineurs.

Les plus grosses saisies ont été effectuées courant du mois d’avril dernier pour ce qui est du kif traité avec 33, 60 kilos ayant conduit à l’arrestation de 36 personnes, tandis que pour les psychotropes, cela s’est passé au mois de juin avec 978 unités saisies et l’arrestation de 11 individus.

Comparativement à la même période de 2017, les quantités saisies ont connu une hausse de 56,05 kilos pour ce qui est du kif traité et une baise de 751 s’agissant des psychotropes.

Pour sensibiliser sur le fléau de la drogue et son danger sur la santé et la société, la sûreté de wilaya a organisé mardi une journée d’information au niveau de son siège à l’occasion de la Journée internationale de lutte contre la drogue.

Une exposition illustrative des méfaits des différentes drogues, une visite sur le terrain au centre de rééducation de Boukhalfa et un tournoi sportif « le sport contre la drogue » sont au programme de cette journée d’information.

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Le Représentant spécial du Secrétaire général de l’ONU pour la Somalie, Michael Keating, a salué dimanche les réalisations impressionnantes dans les domaines politique, économique et sécuritaire au cours des 12 derniers mois dans ce pays de la Corne de l’Afrique.
Selon M. Keating, ces réalisations ont permis à la Somalie d’éviter une famine imminente, d’augmenter les revenus et les subventions, d’adopter une loi clé et d’établir les relations de travail entre le gouvernement fédéral et les Etats membres. Dans un communiqué, M. Keating a félicité les Somaliens et leur gouvernement à l’occasion du 58e anniversaire de l’indépendance de leur pays dimanche, et a fait l’éloge des réformes sur la révision constitutionnelle et le modèle électoral, et la réforme du secteur de la sécurité.
«La route est longue, et les défis ne doivent pas être sous-estimés, notamment la capacité destructrice des extrémistes violents et le risque que les différends politiques et autres saperont les efforts pour obtenir des résultats qui profitent à tous les Somaliens», a-t-il dit à Mogadiscio.
«Mais l’agenda élaboré par le gouvernement est bon et mérite à la fois l’unité nationale et un soutien international opportun», a-t-il ajouté.
Selon lui, l’ONU et les partenaires internationaux travaillent en étroite collaboration avec les dirigeants somaliens pour aider à obtenir des résultats en matière de sécurité, d’emploi et de services afin de renforcer l’Etat de droit, l’inclusivité et la responsabilité.
«Les Nations-Unies célèbrent cet anniversaire en réaffirmant leur solidarité avec tous les Somaliens dans les années à venir», a-t-il dit.
Il a déclaré que l’anniversaire d’indépendance est un grand jour pour tous les Somaliens à travers le monde, en notant que malgré les nombreuses difficultés qu’ils continuent à faire face, les Somaliens peuvent être fiers des progrès accomplis.
«Cette célébration arrive à un moment d’opportunité politique et d’espoir pour un avenir plus pacifique et prospère», a déclaré M. Keating. Il a appelé tous les dirigeants de la Somalie, que ce soit dans le secteur public ou privé, à travailler avec le gouvernement pour obtenir des résultats qui aideront à créer des emplois pour les jeunes.

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En 2017 plus de soixante huit mille de divorces ont été enregistrés en Algérie, avec un pourcentage qui atteint les 20%.

La hausse du nombre de divorce, engendre une forte baisse du taux de mariage.

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La 15e édition du Festival itinérant de Kabylie, Racont’arts, se tiendra du 19 au 26 juillet au village Tiferdoud dans la région d’Aïn El Hammam, à 1 200 mètres d’altitude.
Après Aït Ouabane en 2017, le festival Racont’arts pose bagages dans le village le plus haut de Kabylie qui a également décroché, l’an dernier, le premier prix du concours du village le plus propre. Exemple vivant d’une autogestion et autonomie réussies, Tiferdoud affiche l’identité d’un authentique hameau kabyle, enrichi par des infrastructures et différents services publics modernes, élaborés, financés et réalisés par les habitants eux-mêmes. On retient en effet cette affirmation d’un villageois qui résume parfaitement ce modèle socioéconomique : «Excepté l’électricité et le gaz fourni par l’Etat, tout est fait maison» !
Village autonome pour festival indépendant, c’est donc tout naturellement que les Racontaristes ont choisi de s’y installer pour une semaine dont le programme s’annonce chargé en musiques, en conférences, théâtre, cinéma, arts plastiques et ateliers en tous genres, etc. Venus d’Algérie et de l’étranger, des dizaines d’artistes, auteurs, artisans et intellectuels participeront à cette 15e édition dont  le slogan est tiré d’une chanson de Ali Amran Tizi n leryah (Les vents hurlants). Quelque 400 participants afflueront d’Afrique, d’Europe et des deux Amériques vers les cimes du Djurdjura.
Parmi les points forts de cette édition 2018, les organisateurs prévoient une journée d’étude autour de la question des réfugiés co-animée par le Rassemblement action-jeunesse (RAJ) et le Comité inter-mouvements auprès des évacués (Cimade), cet organisme protestant qui milite depuis 1939 pour la solidarité avec les déplacés et les migrants.
Au programme également : les journées cinéphiles où seront projetés des fictions et des documentaires en présence des réalisateurs ; l’incontournable nuit du conte animée par des conteurs africains notamment ; les traditionnelles rencontres avec des auteurs et des éditeurs participants au mini-Salon du livre ; une exposition en plein air d’arts plastiques autour du thème «Identités en tous genres», fruit d’une résidence de création organisée par le CISP (Centre international Maurice Ravel de séjour de Paris), des conférences-débats et une scène musicale hétéroclite sans oublier la rituelle intervention in situ de Denis Martinez sur l’un des murs du village, le carnaval Ayred et la déambulation nocturne…
Parmi les invités de cette année, notons la cinéaste Yasmine Chouikh qui viendra présenter son dernier film Jusqu’à la fin des temps ; la troupe Machahu d’Iferhounene qui jouera la pièce mythique de Mohia Sin nni ; l’humoriste Kahina Bari ; la compagnie portugaise Jardin qui nous offrira un spectacle de fusion entre jazz et fado ; les poètes d’expression kabyle Ben Mohammed et Rezki Rabia ; les chanteurs Cheikh Sidi Bemol, Akli D., Baâziz, Mohsa, Debza, etc.
Organisé par la Ligue des arts cinématographiques et artistiques de Tizi-Ouzou dont Hassen Metref est la cheville ouvrière, accompagné par des dizaines de bénévoles et jeunes activistes culturels, le Festival Racont’arts sillonne la Kabylie depuis 2004 (Ath Yenni, Djemaâ N’Saharidj, Souamaâ, Agoussim, Iguersafene, etc.). La participation active et l’engagement des villageois constituent le point d’orgue de l’événement puisque ce sont eux qui assurent l’hébergement, la sécurité, la restauration et le bon déroulement des différentes activités.
Sarah H.

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Le ministre de la Culture, Azzedine Mihoubi, a  affirmé, dimanche à Tipasa, que les musées et les sites archéologiques  «n’auront plus désormais à recourir au transfert de morceaux de mosaïque à  l’étranger pour leur restauration», et ce, «après l’ouverture du premier atelier de conservation et restauration des mosaïques antiques qui dispose d’une expérience algérienne avérée en la matière». S’exprimant à l’ouverture officielle de l’atelier de conservation et  de restauration de la mosaïque antique dont le siège sera situé à la villa  Angelvy (Tipasa), le ministre a indiqué que «la formation dont ont  bénéficié les huit archéologues algériens, avec le soutien de la Fondation  américaine, Getty’, leur permettra d’être au service des musées et des sites archéologiques qui nécessitent un traitement d’urgence à ses pièces en mosaïque à travers le pays».
«L’Algérie occupe la deuxième place dans la Méditerranée en termes de réserve en mosaïques à travers les wilayas du pays, notamment à l’est avec une superficie de 4500 m²», a mis en avant M. Mihoubi, estimant que «cet atelier sera  ‘‘la clinique privée’’ qui traitera ces réserves».
Dans le même sillage, il a fait savoir que «son département ministériel envisage d’ouvrir un deuxième atelier dans une wilaya de l’Est qui abrite les sites de Djemila et Timgad», ce qui met en exergue, selon le ministre,  «l’adhésion» de l’Algérie au programme de conservation du patrimoine  matériel et immatériel, citant, à titre d’exemple, le musée de Timgad qui a  été rouvert au grand public et aux spécialistes après 25 ans de fermeture».
Pour sa part, le directeur général de l’Office de gestion et d’exploitation des biens culturels (OGEBC), Abdelouahab Zekaghe, a précisé à  l’APS que «cette session de formation mise sur l’élaboration d’un cadre  juridique à même d’assurer la stabilité professionnelle et de recherche  pour les archéologues formés et la restauration des espaces mosaïques  conservés aux musées depuis 1930».
Il a indiqué, dans un même contexte, que l’Algérie avait contribué grandement à la redynamisation de cette formation spécialisée en  finançant 90% des frais de formation, alors que la fondation américaine Getty a assuré les encadreurs spécialisés et pris en charge des stages à  l’étranger.
De son côté, le responsable de l’atelier de préservation et de restauration au niveau de l’ancien musée d’Arles, Patrick Blanc, a indiqué que  l’atelier ouvert en Algérie s’inscrivait dans le cadre d’un programme «à dimension méditerranéenne», qui englobe toutes les régions de la  Méditerranée qui regorge de mosaïques antiques, ajoutant que l’objectif de la formation dont ont bénéficié les 8 archéologues algériens et ceux venant du Liban et d’Egypte, était «le suivi du développement, de la rénovation et de l’élargissement des musées», de façon à ce que le  transfert de la mosaïque soit fait minutieusement, lui garantissant une  longue vie.
M. Blanc a salué, en outre, l’atelier, «le premier du genre en Algérie»,  disant que le ministère de la Culture et ses institutions avait mis à la disposition des chercheurs une base de données importantes et des équipements permettant au groupe de stagiaires de travailler sur les  modèles de mosaïques, conformément aux techniques mondialement connues.
Pour sa part, la directrice de la fondation Getty», Mme Feinstein, a  indiqué que l’atelier de l’Algérie est «une consécration» du travail mené  par l’entreprise qui date de plus de 10 ans dans la région de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient, se félicitant de la formation dont a bénéficié  cette promotion de jeunes en 2016-2017.
De leur côté, les deux chercheurs en Archéologie, l’Algérien Rihan Fethi  et la Libanaise Rouba Al-Khouri, ont mis en exergue que les sessions de  formations au niveau du musée d’Arles (France) et le travail de terrain  sur le site archéologique de la région de Djebil, puis Tipasa, leur avaient permis de connaître les différentes techniques de restauration et de maintenance de la mosaïque antique et d’acquérir les différentes connaissances sur la documentation, la photographie et le nettoyage de ces mosaïques.

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L’Algérie dépend encore des marchés extérieurs pour plusieurs produits. L’Etat recourt aux subventions pour permettre aux ménages d’acquérir certains produits alimentaires.

La sécurité alimentaire est encore un objectif à atteindre pour l’Algérie. «La situation de la sécurité alimentaire en Algérie est marquée encore par beaucoup de fragilités liées notamment à la dépendance aux marchés extérieurs et au recours aux subventions publiques», c’est ce qui est ressorti de l’étude présentée hier à Alger par des chercheurs du Centre de recherche en économie appliquée pour le développement (Cread).
La directrice de la division agriculture et environnement au Cread, Amel Bouzid, qui a présenté l’étude en question, a indiqué que le taux de couverture de la production locale des besoins du marché algérien sont de 30% seulement pour les céréales, 30% pour le lait, 5% pour les huiles alimentaires et 0% pour le sucre.
«Dans les décennies futures, l’Algérie sera de plus en plus dans l’incapacité de poursuivre dans la même voie et de recourir aux mêmes solutions, car, au-delà des risques liés à la volatilité des prix sur les marchés internationaux, qui constitue une variable externe non maîtrisable, il y aura un risque aggravé lié au changement climatique qui créera davantage de difficultés au secteur agricole domestique pour garantir le maintien des taux de croissance actuels», a averti en outre Amel Bouzid.
Concernant les possibilités d’accès des ménages à l’alimentation, l’étude note que celles-ci ont été renforcées par les politiques menées en vue de favoriser l’emploi et donc les revenus pour les ménages, à travers des investissements massifs dans les grands chantiers d’extension et de modernisation des infrastructures, la promotion de l’habitat, le développement du crédit à l’investissement et le soutien des projets de développement rural dans les communes les plus pauvres et enclavées. Toutefois, des poches de pauvreté subsistent encore tant en milieu urbain qu’en zone rurale, selon l’étude, précisant qu’il y aurait 1 256 165 ménages considérés comme démunis et nécessitant une aide directe, d’après les données collectées dans 40 wilayas.
En outre, l’accès à une alimentation suffisante et saine reste insuffisant pour les titulaires de faibles revenus, vu le prix relativement cher des viandes, des fruits et légumes.
S’agissant du critère de la qualité, la ration alimentaire est déséquilibrée, car la place occupée par les blés est très importante et celle des protéines et des matières grasses encore trop basse, ce qui conduit à la hausse des maladies non transmissibles. L’étude présentée hier s’est intéressée particulièrement, a fait remarquer en outre la directrice, aux facteurs et stratégies pouvant avoir une forte influence sur la disponibilité des aliments, les possibilités d’accès à ces aliments pour l’ensemble des catégories sociales, ses formes d’utilisation ainsi que la durabilité de l’état de sécurité alimentaire.
A ce propos, l’étude souligne que la croissance effective des disponibilités en produits agricoles, par l’accroissement des rendements et l’extension des superficies cultivées, est encore insuffisante notamment pour les produits de base tels que les blés, les légumineuses et le lait, alors que ces déficits structurels constatés ont été comblés par des importations de plus en plus massives. «L’accroissement de la production agricole, même s’il reflète l’effort considérable engagé, reste toujours bien en-deçà d’une demande croissante deux fois plus rapidement durant la même période, sous le double effet de la reprise de la croissance démographique et de l’amélioration des revenus moyens des ménages, d’où le creusement de l’écart entre l’offre et la demande, imposant une hausse continue des volumes des denrées alimentaires importées», note cette étude.

Par Madjid BERKANE 

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6 petites bananes, 500 g de pâte sucrée, 40 g de sucre, 20 g de beurre. Pour l’appareil : 250 g de sucre, 50 g d’amandes en poudre, 50 g de beurre, 50 g de crème épaisse, 4 jaunes d’œufs 
Dans une poêle, mettez un peu de beurre, 20 g de sucre et 1 cuillère à café d’eau. Lorsque vous aurez un caramel clair, mettez vos bananes épluchées et coupées en 2 dans le sens de la longueur, enveloppez-les bien de caramel et laissez-les s’imprégner 2 min puis réservez et laissez refroidir. Foncez votre pâte dans votre moule puis passez-la 10 min au congélateur. Pendant ce temps, allumez le four à 180°C. (th 6). Disposez harmonieusement vos bananes dans votre fond de tarte (sans trop de jus pour ne pas détremper la pâte) et mettez à cuire. Pour l’appareil. Pendant ce temps, dans une casserole, mettez à fondre le beurre puis ajoutez les 2/3 de sucre, la poudre d’amandes et la crème fraîche. Faites bouillir 2 min puis débarrassez dans un bol et ajoutez les jaunes d’œufs en remuant bien. Lorsque la tarte aura 15 min de cuisson, mettez ce mélange sur les bananes et laissez cuire encore 15 min. Retirez votre tarte du four, mettez le dernier tiers de sucre sur votre tarte et caramélisez-la dans votre four en position gril.

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Une étude américaine a démontré que physiologiquement, le cerveau est programmé pour déclencher la sensation de faim 45 minutes après le réveil,
d’où nos petits-déjeuners maigrichons par manque de faim.

Résultat : à 10h, coup de pompe et fringale qui nous font nous ruer sur la première friandise venue.

Conseil : Se forcer à manger un petit quelque chose de sain le matin et prévoir un fruit et un yaourt comme en-cas.

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De  belles souris d’agneau, herbes de Provence, 1 tête d’ail, 3 oignons, 5 carottes, 4 tomates concassées, 10 pommes de terre, 1 branche de céleri, 1 cube de légumes, 1 c. à c. de coriandre moulue, 1 c. à c. de noix de muscade moulue, sel, poivre.
Rincez les souris d’agneau sous l’eau. Emincez les oignons. Epluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets, coupez le céleri en petits morceaux, épluchez les pommes de terre et laissez-les tremper dans l’eau pour éviter qu’elles noircissent. Prenez une cocotte en fonte, faites dorer les souris d’agneau sous toutes les faces, retirez-les et placez les oignons émincés, faites revenir doucement, ajoutez les herbes de Provence, le céleri émincé, le cube de légumes puis remettez les souris d’agneau. Ajoutez la tomate concassée, la coriandre, la muscade, le sel, le poivre, la tête d’ail entière et couvrez d’eau. Dès que cela arrive à ébullition, couvrez, baissez le feu et laissez mijotez 1heure 30 minutes, voire un peu plus. L’idéal serait de faire cette opération la veille et faire la deuxième cuisson le lendemain. Si possible, le lendemain, ajoutez les carottes et les morceaux de pommes de terre et placez la cocotte dans le four avec le couvercle légèrement entrouvert et laissez cuire 1heure 30 minutes à 180°. La viande sera confite et fondante, un pur bonheur pour les grands adeptes de la souris d’agneau ou autres morceaux d’agneau à mijoter longtemps.

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Le soir avant de se coucher, mettez du talc ou de la farine sur vos cheveux puis brossez-les. Ils seront encore un peu blanc mais le lendemain ils seront super !

L’huile d’amande douce  
Pour soigner les griffures, les petits bobos sur le visage, mettre de l’huile d’amande  douce dessus, ça guérit rapidement

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La Conservation des forêts, en parfaite coordination avec la fédération des chasseurs de la wilaya de Béjaïa a organisé la première session de formation des chasseurs du 27 au 30 juin 2018 en vue de l’obtention de l’attestation d’habilitation pour la délivrance du permis de chasse.
Une quarantaine de chasseurs de la wilaya ont pris part à cette première session qui s’est déroulée au niveau de l’INFSP de Béjaïa.
Les cours de cette session, la première du genre dans la wilaya qui a été ouverte par un représentant du wali de Béjaïa étaient assurés par les enseignants conférenciers spécialisés dans différents domaines (droit, vétérinaire, armurier), la Protection civile, des responsables de la Conservation des forêts de Béjaïa et du centre cynégétique de Zeralda.
Les thèmes abordés sont liés à la réglementation en matière de chasse, la connaissance du gibier des espèces mammifères et des oiseaux, notamment les principales espèces dont la chasse est autorisée ainsi que les espèces protégées et celles menacées de disparition et les techniques portant sur l’utilisation de fusil de chasse, a indiqué Malek Boughani président de la fédération des chasseurs de Béjaïa.
«Les chasseurs devront respecter la période d’interdiction de la chasse dans le but de préserver la faune. Pour le moment, la chasse est toujours suspendue. La décision d’interdiction de la chasse prise au début des années 1990 est à ce jour en vigueur. Uniquement le sanglier en battue administrative est autorisée. Le ministère de l’Agriculture dans un arrêté rendu le 6 /12 /2017 a décidé d’un cycle de formation pour l’obtention de l’attestation d’habilitation pour la délivrance du permis de chasse. Le Haut-Conseil national de chasse regroupant les ministères concernés va se réunir prochainement en vue de décider de la levée de la suspension de chasser les autres gibiers comme la perdrix, le lièvre etc.», a fait savoir le président de la fédération des chasseurs de Béjaïa.
D’autres sessions de trois jours sont programmées tous les quinze jours tout au long de l’année.
Il convient de signaler que 600 chasseurs sont recensés dans la wilaya de Béjaïa, répartis à travers 25 associations agréées qui constituent la fédération des chasseurs de wilaya, selon son premier responsable Malek Boughani.
La première session a été sanctionnée par une cérémonie de remise d’attestation d’habilitation qui donne droit à la délivrance du permis de chasse.
A. Kersani

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