Diplomacy & Crisis News

ABDA Bundesvgg. Dt. Apothekerverbände: Meran (ots) - Viele Menschen greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln, obwohl sie diese oft gar nicht brauchen. "Im Dschungel der Nahrungsergänzungsmittel den Überblick zu behalten ist schwierig - viele Menschen verlassen sich auf unhaltbare ...

Sky Deutschland: Unterföhring (ots) - - Formel 1, MotoGP, IndyCar Series und WRC: insgesamt 17 Rennen der besten Motorsport-Serien der Welt im Juni und Juli - Monat der Entscheidungen im US-Sport im Juni: das komplette NHL Stanley Cup Final live und exklusiv, alle ...

Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU): Osnabrück/Aachen (ots) - Zukunftsweisendes Jubiläum in dem seit 2019 laufenden Green Startup-Programm der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU): Zum 100. Mal ist nun ein junges auf Umwelt- und Ressourcenschutz orientiertes Unternehmen in die ...

KiKA - Der Kinderkanal ARD/ZDF: Erfurt (ots) - KiKA, ARD und ZDF machen die Fußball-Weltmeisterschaft 2026 zu einem besonderen Sport-Erlebnis für alle: Vom deutschen Auftaktspiel gegen Curaçao am 14. Juni 2026 mit Kinder-Kommentar des 13-jährigen Niklas über neue ...

OCC Assekuradeur GmbH: Lübeck (ots) - Die OCC Assekuradeur GmbH festigt eindrucksvoll ihre Spitzenposition bei der Absicherung von Liebhaberfahrzeugen: Beim großen jährlichen Versicherungsvergleich der Fachzeitschrift CLASSIC CARS (Heft 07/2026) geht das Lübecker ...

PiNCAMP powered by ADAC: Berlin (ots) - - Sterne sind nicht gleich Sterne: Die PiNCAMP-Analyse von knapp 15.000 europäischen Campingplätzen deckt fundamentale Unterschiede zwischen den Sternen der ADAC Klassifikation und den Sternen der Gästebewertungen aus der Community ...

A káposzta és a karfiol egyaránt támogatja az egészséget. De vajon melyik van jobb hatással a szívre és az emésztésre? 

A káposzta és a karfiol a keresztesvirágú zöldségek családjába tartozik. Mindkettő alacsony kalóriatartalmú, miközben igen gazdag rostokban és antioxidánsokban. Egy kiegyensúlyozott étrend részeként mindkét zöldségféle segíthet a szív és az emésztés támogatásában.

Káposzta vagy karfiol: melyik egészségesebb?

A Health cikke szerint mind a káposzta, mind a karfiol remekül támogatja a szív egészségét, a bennük található rostoknak, antioxidánsoknak és gyulladáscsökkentő növényi vegyületeknek köszönhetően. Ezek a zöldségek viszkózus rostot tartalmaznak – ez egyfajta oldható rost, amely géles állagúvá válik a bélben. Ez a gél kötődhet a koleszterinhez, csökkentve annak felszívódását, ezáltal mérséklődik az LDL – vagyis a „rossz”) koleszterin szintje.

A keresztesvirágú zöldségek minden más zöldséghez képest is jobban védik a szív és az érrendszer egészségét. Ez a kéntartalmú vegyületeknek tudható be, amelyek segítenek az egészséges vérnyomás fenntartásában és a gyulladás csökkentésében.

A káposztában és a karfiolban lévő rostok egyaránt támogathatják a rendszeres székletürítést, valamint a bélrendszer és a bélflóra egészségét. A keresztesvirágú zöldségek emellett olyan növényi vegyületeket is tartalmaznak – beleértve a glükozinolátokat, flavonoidokat és polifenolokat –, amelyek segíthetnek megőrizni a bélnyálkahártya erősségét és csökkenteni az emésztőrendszer gyulladását.

Ezen a téren azonban a káposzta egy kissé jobban teljesít, mivel gyakran fogyasztják savanyú káposztaként vagy kimchiként. Ezek a savanyított, erjesztett ételek ugyanis hasznos baktériumokat biztosíthatnak, amelyek táplálják a jótékony bélbaktériumokat.

Az emésztés és a szív egészségének támogatása mellett a káposzta és a karfiol a következőkben is segíthet:

• támogatják az immunrendszer megfelelő működését,
• sokáig eltelítenek, így támogathatják a testsúlyszabályozást,
• segítik a csontok egészségének megőrzését,
• védelmet nyújthatnak bizonyos rákos megbetegedések ellen.

Tápanyagtartalom összehasonlítása

Az említett két zöldségféle egészségre gyakorolt hatásai kapcsán nem célunk egyértelmű nyertest hirdetni, azonban KalóriaGuru.hu kalkulátorait használva megpróbáltuk összehasonlítani a káposzta és a karfiol tápanyagtartalmát. Energiatartalmuk például teljesen megegyezik (25 kcal/100g), és glikémiás indexük sem sokban tér el (a káposztáé 10, a karfiolé 15). A legfontosabb tápanyagok mennyiségét illetően azonban kissé már eltérően teljesítenek.

A karfiol és a káposzta tápanyagtartalmának összehasonlítása Tápanyag neveMennyiség 100 gramm nyers karfiolbanMennyiség 100 gramm nyers káposztábanFehérje1,9 gramm1,3 grammZsír0,3 gramm0,1 grammSzénhidrát3 gramm
(amelyből cukor: 1,9 g)3,3 gramm
(amelyből cukor: 3,2 g)Rost2 gramm2,5 grammNátrium30 milligramm18 grammC-vitamin48,2 milligramm
(egy felnőtt napi szükségletének 60,3%-a)36,6 milligramm
(egy felnőtt napi szükségletének 45,8%-a)Folsav57 mikrogramm
(egy felnőtt napi szükségletének 28,5%-a)43 mikrogramm
(egy felnőtt napi szükségletének 21,5%-a)K-vitamin15,5 mikrogramm
(egy felnőtt napi szükségletének 20,7%-a)76 mikrogramm
(egy felnőtt napi szükségletének 101%-a)Kálium299 milligramm
(egy felnőtt napi szükségletének 14,9%-a)170 milligramm
(egy felnőtt napi szükségletének 8,5%-a)

A lényeg, hogy a káposzta és a karfiol közötti „harcnak” nincs egyértelmű győztese. Mindkettő tápláló kiegészítője lehet egy szívbarát és az emésztőrendszer egészségét támogató étrendnek. A legjobb döntés tehát az, ha mindkettőt rendszeresen fogyasztjuk.

Forrás: hazipatika.com

Nyitókép forrása: Getty Images

The post Káposzta vagy karfiol: melyik az egészségesebb? appeared first on Kárpátalja.ma.

Oil and gas price spikes are doing what decades of climate diplomacy struggled to achieve.

Scott Johnson talks about drones and meeting Nerdah Bo Mya in Kawthoolei.

China's BRICS+ advisory group has seen a flurry of activity in recent months. With Beijing set to host the 2027 [...]

While France's DGSE foreign intelligence agency is "capable of producing situational reports, it does not necessarily view future forecasting as [...]

Germany's BND foreign intelligence service, headed by Martin Jäger, sent [...]

The crisis between Washington and Europe may be a blessing in disguise.

The Pentagon needs both quantity and quality to win modern conflicts.

Data centers are critical enablers of ASEAN’s digital economy, but rapid digitalization presents a number of serious sustainability challenges.

Das Schengener Informationssystem ist die wichtigste Datenbank für europäische Fahndungen. Mittelfristig könnte die Schweiz den Zugang verlieren.

Return-Hubs für abgewiesene Asylsuchende, wie sie die EU soeben beschlossen hat, könnten für die Schweiz eine Chance sein. Der Bundesrat will neuen Spielraum nutzen.

Ein neues Ranking zeigt: Junge und Frauen äussern sich häufiger emotional, SVP-Vertreter sind oft wütend. Im Gegensatz zum Ausland ist die Schweizer Politik aber kaum gefühlsbetonter geworden.

Hanoi's closer engagement with its ASEAN neighbors represents an enhancement of its flexible, omnidirectional foreign policy doctrine.

For three decades, Iffat Rachid Edriss walked Lebanon’s coastline with a clear purpose: protecting the sea she loves. She organised cleanups, conducted research, and helped rescue marine species, including turtles, seals, and dolphins. Through wars, economic crises, and environmental challenges, her work continued largely through community effort. “We worked very hard and kept our land […]